主料:
麻薯预拌粉，
250克，
鸡蛋，
1个，
可可粉，
10克，
红糖，
40克
辅料:
橄榄油，
30毫升，
牛奶，
110克，
盐，
1克红糖可可麻薯的做法步骤
1.备齐所有材料，红糖用牛奶冲开，粉类材料全部放入盆中
2.粉中加入鸡蛋，倒入混合的牛奶红糖
3.揉成面团后，分次加入橄榄油，用手背一点一点的按压，让面团与橄榄油逐渐融合
4.橄榄油全部加入后揉匀的面团
5.面团平均分成20个，烤盘上稍微抹一点油，麻薯面团中间间隔距离摆放在烤盘上；不沾烤盘无需抹油，面团静置15~20分钟
6.烤箱以170度预热，烤盘放入中层，烘烤28分钟左右
7.烘烤后的麻薯在烤箱中焖几分钟后取出
小窍门&温馨提示
1、揉匀的面团要立刻分割成合适的大小，并搓圆，然后静置20分钟左右，若是面团静置后再分割，会超级沾手
2、烘烤后的麻薯不要急着从烤箱取出来，借助烤箱的余温焖几分钟后效果更好
TAGS：
烘焙 早餐 其他菜系 麻薯预拌粉
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